お知らせ

古賀とまと米はお米を育てる上で、トマト酢を散布という独自の方法で育てられています。
この方法は農園で育てているトマトに実際にトマト酢を散布することにより果実の旨味・甘味を増すことからヒントを得ています。
散布するトマト酢は、国内で一番旨味が強いと言われる「サンロードトマト」を原料にした農家オリジナルです。酢に含まれているアミノ酸によってお米の旨味と甘味がより増すだけでなく、稲が病気や害虫に対して抵抗力が強くなり光合成も促進させます。
出来るだけ農薬の使用を抑え、安全・安心により近いお米です。
 

【つや姫】

つや姫は化学肥料・農薬を使わずに育てたお米です。
特徴として甘みや旨みがあるのはもちろん、柔らかくてほどよい粘り気があり、炊きあがりのツヤと輝きが素晴らしいお米です。
白いご飯が好きな人におすすめです！  

【夢しずく】

夢しずくは化学肥料を使わずに育てたお米です。
「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種で、炊きあがりが柔らかでふっくらとしており、つやの光沢が美しく、ほどよい粘りと優れた味わいのお米です。